辅食贝贝小南瓜的做法

营养丰富、简单易做的辅食——贝贝小南瓜的做法

作为宝宝成长过程中的重要一环，为宝宝准备营养丰富的辅食无疑是每一位父母必经的一道坎。其中南瓜是宝宝喜欢的蔬菜之一，不仅口感好，而且有着很高的营养价值。

材料准备

1.1个中等大小的南瓜

2.配适量的清水

3.适量的橄榄油或菜籽油

做法步骤

1.将南瓜洗净后，将南瓜去皮、去籽、切成小块。

2.将切好的南瓜块放入压力锅内，加入适量清水，大约是1:3的比例，即1份南瓜块，3份清水，注意不要加太多水，否则煮烂的南瓜会很水，口感也不好。

3.用中小火煮大约10-15分钟，直到南瓜煮烂为止，时刻关注火候，避免煮烂。

4.将煮好的南瓜倒入滤冰器中，均匀分布。因为这样冷却后就可以保证充分锁住南瓜的水分和营养。

5.待南瓜冷却后，将南瓜浆慢慢倒入果汁机中，打成细腻的南瓜泥。如果没有果汁机，也可以用压面机等搅拌工具搅拌成细腻的南瓜泥。

6.将打好的南瓜泥加入适量的橄榄油或菜籽油，搅拌均匀，为宝宝增加一定的脂肪含量，有利于吸收营养。

注意事项

1.南瓜最好选用中等大小的，不要选太大或太小的。

2.南瓜烹饪没有绝对的时间，当尝到南瓜变软以及口感烂糊时就可以关火了。

3.一定要让南瓜充分冷却后再打成泥，这样才可以保留住南瓜的营养和口感。

总结

南瓜是非常好的辅食食材，含有丰富的营养物质，如维生素A，C及钙、铁、锌等矿物质，能够很好地满足宝宝对营养的需求。而且这个简单易做的南瓜泥做法简单不加添加剂，宝宝的健康指数加分。