芸豆的做法视频

芸豆是一种高蛋白、低脂肪、低热量的食品，含有大量的维生素、纤维素等营养元素，是一种非常健康的食品。而且它的做法非常简单，只需要几个简单的步骤即可完成。下面我们就来看看芸豆的做法视频吧。

步骤一：准备材料

首先，我们需要准备一些芸豆和一些常用调味品，如盐、味精、生抽等。将芸豆焯水至熟透，然后用冷水冲洗。这个步骤主要是为了去除芸豆的涩味，并且让芸豆更加有嚼劲。

将焯水后的芸豆放入锅中，加入适量的清水，大火煮开后改小火煮至软烂，时间大概在15到20分钟左右。芸豆要煮烂，这样更容易吃，也更容易消化。

将熟烂的芸豆捞出，放入碗中，加入适量的盐、味精和生抽，根据自己的口味进行调整。可以加一点味精提鲜，也可以加一点生抽增加鲜味，一般不用加醋，因为芸豆本身就有点酸味。

加入调味品后，将芸豆搅拌均匀即可。可以适当的放置一会儿，让芸豆充分吸收调味品的味道。芸豆可以作为凉菜来食用，也可以配饭食用，口感十分不错。

总的来说，芸豆的做法非常简单，只需要注意一些小细节就能做出美味的芸豆。如果你没有尝试过芸豆，不妨试试这个简单的做法吧。