蒜苔豆角的做法大全家常
蒜苔豆角是一道非常开胃美味的家常菜,非常适合夏天食用,既清爽又美味,而且制作非常简单。下面就来介绍几种蒜苔豆角的做法,让你轻松入手。
做法一:清炒蒜苔豆角
1. 豆角和蒜苔分别洗净,切成段状备用。
2. 锅中倒入适量油,放入蒜末,煸炒出香味。
3. 将豆角加入锅中,炒至半熟后加入蒜苔一起炒,翻炒均匀。
4. 加入适量盐和味精,炒匀即可出锅。
做法二:香煎蒜苔豆角
1. 豆角和蒜苔都切成2-3cm的段状备用。
2. 将豆角放入锅中煮至半熟,捞出备用。
3. 锅中倒入适量油,放入蒜末,煸炒出香味。
4. 将半熟的豆角加入锅中,用中火煎至金黄色。
5. 将蒜苔加入锅中,翻炒均匀。
6. 加入适量盐和味精,再炒匀后盛出即可。
做法三:蒜苔豆角烤面包
1. 豆角和蒜苔都切成2-3cm的小段状备用。
2. 在面包片上铺上一层芝士片,放入烤箱中烤至芝士片融化。
3. 取出面包片,上面分别铺上豆角和蒜苔。
4. 将面包片再放入烤箱中,烤至面包片金黄色即可。
以上就是蒜苔豆角的几种做法了,无论是清炒还是香煎,还是烤面包,都能给人不同的口感体验。不妨试试看吧!