看图片,说说我对康膳斋棒棒鸡的感受
最近在网上看到一个吃货小伙伴分享他在康膳斋尝到的棒棒鸡,被他的描述所吸引,我也去试了一下,毕竟我也是个吃货,怎么可能错过这样的好事呢。
点开康膳斋的链接,瞬间被那只棒棒鸡图片吸引了。这款棒棒鸡的外形看上去非常抢眼,每一根都切成了均匀的小块,用了葱姜蒜等多种佐料调味,看着就已经能够闻到味道了。除此之外,还有特调酱汁,每一份酱汁都醇香可口,完美的融合了甜辣咸味道,开胃又下饭。
棒棒鸡值得尝试吗?
我对于食物的要求从来都不会特别的高,只要口感不错,味道好,就可以称之为一道好吃的菜肴了。因此,我觉得康膳斋的棒棒鸡还是值得尝试的。
首先,康膳斋的棒棒鸡真正做到了肉质鲜嫩,口感清爽。这一款菜肴用的是新鲜鸡肉,切开后每一块都鲜嫩可口。配上鲜葱,鲜姜,鲜蒜,把所有的调味元素融合在一起,甜辣酸咸的味道融入鸡肉中,是每一口都可以感受到鸡肉带来的清新感觉。为了能够让食客更好的享受到鸡肉的味道,康膳斋还单独配了酱汁,其醇香的味道更是让人回味无穷。
不得不说的是,康膳斋的棒棒鸡与传统的烤鸡不同的地方在于,它是其中的一种新型的烤鸡,外形颇具洗礼的感觉,将新鲜的鸡肉切成了小块,把里面的汁液全部融合在了一起,整根烤鸡被拆卸成各种小份,每一个小口的外表都非常的完美,味道也非常的出色。
康膳斋棒棒鸡有哪些需要注意的地方?
有了初试棒棒鸡后,我发现吃到底怎么好吃起来,还是有一些技巧的。
第一,烤鸡的温度要在适当的范围内。如果温度过低,就会导致鸡肉的口感不佳,而如果温度过高,则可能导致鸡肉表皮糊掉。不过大家不必担心,康膳斋会将烤鸡过程掌控得非常到位,制作团队尤为谨慎细致,出品水准极高,几率很小。
其次,要保证鸡肉的新鲜度。在选购食材时,如果鸡肉外部看上去表面颜色均匀,没有出现变色或者发臭等情况,那么就可以选择购买。否则,选择不当,会使得整个餐品的食用效果大打折扣。
总的来说,我认为康膳斋是一家非常值得尝试的餐饮品牌,在棒棒鸡上他们的努力和用心是非常明显的,这也是造成他们今天成为了烤鸡行业的领袖原因之一。对于那些对于烤鸡有着无比钟爱的吃货,一定不能错过他们家的棒棒鸡。