修元健康网简介
西兰花是一种蔬菜，也叫花椰菜、菜花。其绿色的小花头长在茎顶，含有丰富的营养成分。它是一种低热量、高纤维、丰富维生素的蔬菜。然而，很多人并不喜欢这种蔬菜的味道，因此，本文将介绍如何做西兰花才好吃且简单。
烤西兰花
烤西兰花是一种简单又美味的方式。首先，将西兰花切成小花团。然后，在烤盘上均匀涂抹橄榄油，并添加盐和黑胡椒粉。把西兰花均匀放在烤盘上，放入烤箱烤制15分钟。等到西兰花变得焦脆，取出烤盘即可食用。
炒西兰花
炒西兰花是很多人喜欢的一种方式。首先将西兰花切成小花团。加入适量油热锅，加入蒜末翻炒，等到蒜香出来后，就可以放入西兰花。加入少量盐和鸡精，快速翻炒。记住，时间不要过长，不然会让西兰花变得太软。等到西兰花焦黄时，在盛出即可食用。
蒸西兰花
蒸西兰花是一种保持西兰花营养的方法。将西兰花切成小花团，并洗净。放入蒸锅中，蒸7-10分钟即可。蒸制后的西兰花口感更加嫩滑，甚至可以不用添加调料。当然，如果您想要增添风味，可以在上面加少量香油或酱油。
总结
西兰花是一种充满营养又低热量的蔬菜。但是，仅仅依靠营养价值并不能让很多人喜欢西兰花。通过烤、炒、蒸三种方法，可以让西兰花变得更加美味。如果您从未尝试过上述方法，建议您试试。相信您一定可以找到一种适合自己的做法，让自己和家人都能够享受到美味的西兰花。